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7. Juni 2024 5 07 /06 /Juni /2024 10:14

Das Innere und das Äußere
Heute wieder ein Gericht nach dem (aufs Gemüse übertragenen) Prinzip „from nose to tail“: frische Erbsen (das Innere) und ihre Schalen (das Äußere), die wir nicht wegschmeißen wollten. Wir haben die Schalen blanchiert und zu einer Creme mit Mandelmehl und Käse püriert. Erbsen, Schalencreme, getrocknete Tomaten, geräucherter Scamorza-Käse, das wird heute die Soße für die Pasta.

- Kleiner Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit Creme aus Erbsenschalen, Mandeln, Käse und Erbsen, getrocknete Tomaten,
geräucherter Scamorza-Käse 9,60
- Ricotta-Spinat-Cannelloni, mit Tomatensoße und Mozzarella überbacken 9,90
- Dorade mit Gemüse und Kartoffeln 16,40
- Lammbraten (von der Keule) mit Kartoffeln und Gemüse 17,40
DESSERT:
- Tiramisù 5,20
- Crostata mit Pflaumenmarmelade 5,20
- Torta della nonna 5,20

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6. Juni 2024 4 06 /06 /Juni /2024 11:13

- Kleiner Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit scharfer rosa Ricotta-Tomatensoße 9,40
- Pasta mit Hähnchen-Paprika-Tomaten-Ragout 9,90
- Steinpilzravioli mit rosa Ricotta-Tomatensoße 9,80
- Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse 13,90
- Lammbraten (von der Keule) mit Kartoffeln und Gemüse 17,90
DESSERT:
- Tiramisù 5,20
- Crostata mit Pflaumenmarmelade 5,20
- Torta della nonna 5,20

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4. Juni 2024 2 04 /06 /Juni /2024 10:01

- Kleiner gemischter Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit Pesto aus grünen Spargeln, Walnuß und Käse 9,60
- Pasta mit Bolognese 9,90
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,70
- Rinderleber alla veneziana mit Zitronenrisotto 14,90
- Salsiccia mit Bohnen und Kichererbsen 10,40
- Arancini / Reisbällchen mit Tomatensoße und Gemüse 10,70
DESSERT:
- Tiramisù 5,20
- Crostata mit Pflaumenmarmelade 5,20
- Torta della nonna 5,20

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3. Juni 2024 1 03 /06 /Juni /2024 09:09

- Kleiner gemischter Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit Bohnen und Kichererbsen 9,40
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,80
- Pasta mit Bolognese 9,90
- Rinderleber alla veneziana mit Zitronenrisotto 14,90
- Hackbraten „polpettone“ mit Kartoffel-Spinat-Aufllauf 13,90
DESSERT:
- Tiramisù 5,20
- Crostata mit Pflaumenmarmelade 5,20
- Torta della nonna 5,20

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28. Mai 2024 2 28 /05 /Mai /2024 10:10
- Kleiner gemischter Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit Ricotta-Tomatensoße und Erbette (ital. Mangold) 9,60
- Pasta mit Bolognese 9,90
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,70
- Risotto mit Erbsen, Gemüsen und Meeresfrüchten 10,40
- Salsiccia mit Bohnen und Kichererbsen 10,40
- Arancini / Reisbällchen mit Tomatensoße und Gemüse 10,70
DESSERT:
- Tiramisù 5,00

Bitte Merken: FREITAG 30.05.24 GESCHLOSSEN

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27. Mai 2024 1 27 /05 /Mai /2024 09:01
- Kleiner gemischter Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit Pesto aus grünen Spargeln, Walnüssen und Käse 9,40
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,80
- Pasta mit Bolognese 9,90
- Siedfleisch (Rind), in Brühe gegart und in der Pfanne mit Tomaten gebraten,
  Borlotti Bohnen und dicke grüne Bohnen als Beilage 11,90
DESSERT:
- Tiramisù 5,20
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24. Mai 2024 5 24 /05 /Mai /2024 10:55

- Kleiner Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit Bohnen 9,40
- Steinpilzravioli mit Tomatensoße 9,80
- Pasta mit Bolognese 9,90
- Risotto mit Tomatensoße, Meeresfrüchten und Erbsen 10,90
- Dorade mit Gemüse und Kartoffeln 16,40
DESSERT:
- Tiramisù 5,20
- Crostata mit Zwetschgenmarmelade 5,20

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23. Mai 2024 4 23 /05 /Mai /2024 10:51

Als ich auf mein Lastenrad vor dem REWE am Marienplatz steige, ist die Ampel noch grün. Sie wird gelb, als ich auf der ersten Hälfte der Überquerung bin, habe ich kaum die andere Straßenseite erreicht und ist sie schon rot. Der Motor der vor der Ampel wartenden Autos läuft noch nicht, für sie leuchtet es noch nicht grün, als ein Wagen davor, ein Transporter hinter mir hupt. Irritiert tue ich das, was eigentlich selten meiner Art entspricht, etwas zu kommunizieren: Ich zeige den Finger. Denn dieses Hupen, unnötiges Überholen, Anpöbeln erlebe ich als Radfahrerin oft und es geht mir heftig auf die Nerven.
Ich erreiche den Marienplatz, drehe mich zum Transporter um und erst jetzt sehe, wem das berüchtigte Zeichen gegolten hat: Es handelt sich um einen Polizeiwagen. Ooops! Ohne es zu wollen, habe ich ausgerechnet der Polizei den Stinkefinger gezeigt. Das wird Folgen haben, wird mir sofort klar, sie werden weiter fahren, denke ich mir, in die Tübinger Straße einbiegen und mich da halten. Ich fahre also weiter auf dem Marienplatz in die Richtung und erwarte sie am Anfang der Tübinger Straße.
So wird es aber nicht, sondern stellt euch die Szene mal vor: Gleich an der Ampel steigt ein Polizeitransporter rechts auf den Marienplatz, mit Blaulicht und offener Sirene macht Jagt unter den Fußgängern auf eine übergewichtige Siebzigjährige (mich), die ein schweres langsames Lastenrad fährt, überholt sie und mit einer schnittigen Vollbremsung kommt quer vor ihr (noch auf dem Platz) zum stehen. Wie im besten action movie.
Die Polizistin und der Polizist kündigen mir gleich an, dass ich eine Anzeige kriege. Ich entschuldige mich, meine war eine unbedachte Reaktion, sage ich, als Fahrradfahrerin erlebt man viel Unschönes, begründe ich. Wenn das passiert, sollen Sie uns anrufen, fordert mich die Polizistin auf. Nicht unbedingt die beste Strategie das hier, um mein Vertrauen zu gewinnen, denke ich, behalte aber den Gedanken für mich. Na ja, die Situation wird sich spontan entspannen, sage ich stattdessen, und man wird sich auch in Stuttgart an uns Radfahrer gewöhnen, die Polizei hat sicher Wichtigeres zu tun.
Am nächsten Morgen parkt ein Polizeiauto einbahnstraßenverkehrt vor dem Nachbarhaus, sodass die Kamera im Wagen jede Bewegung aus meinem Hof aufnehmen kann. Als der bescheidene Mensch, der ich bin, scheint mir die Idee, dass meine Wenigkeit soviel Überwachung verdient, ziemlich abwegig. Und doch bleibt das Auto den halben Tag da stehen und verschwindet unauffällig gegen Mittag.
Wenige Tage später bekomme ich Post vom Amtsgericht: Wegen „Beleidigung in zwei tateinheitlichen Fällen“ werde ich zu einer Geldstrafe von 1.750 Euro verurteilt, die dann nach meinem Schuldbekenntnis und Angabe meiner wirtschaftlichen Verhältnisse auf 875 Euro reduziert wird.
Nie hätte ich gedacht, dass mein Mittelfinger soviel wert ist.

 

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23. Mai 2024 4 23 /05 /Mai /2024 10:46

- Kleiner Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit scharfer Ricotta-Tomatensoße und Erbsen 9,40
- Pasta mit Kaninchenragout 9,90
- Steinpilzravioli mit Tomatensoße 9,80
- Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse 13,90
- Ossobuco (Kalb) mit Tomaten-Safran-Risotto 16,90
DESSERT:
- Tiramisù 5,00
- Crostata mit Zwetschgenmarmelade 5,20

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21. Mai 2024 2 21 /05 /Mai /2024 11:03
- Kleiner gemischter Salat 3,00
- Suppe aus Bohnenschalen mit Würfeln Pecorino-Käse 6,90
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit Pesto aus grünen Spargeln und Kräutern 9,90
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,70
- Risotto mit Saubohnen und Speck 9,90
- Salsiccia mit Bohnen und Kichererbsen 10,40
- Arancini / Reisbällchen mit Tomatensoße und Gemüse 10,70
DESSERT:
- Tiramisù 5,00
- Crostata mit Zwetschgenmarmelade 5,20
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