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10. Dezember 2020 4 10 /12 /Dezember /2020 10:43
ONLINE BESTELLEN über Whatsapp 0179 5159987 oder TELEFONISCH 0711 649 4804.
Sagt uns bitte, um wieviel Uhr ihr abholen wollt und BRINGT EURE BEHÄLTER MIT!
Bezahlen kann man auch bar....
KARTE DO.10.12.20
- Pasta mit Tomatensoße 6,20
- Pasta mit Gorgonzola und „erbette“ (ital. Mangold) 7,40
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 7,60
- Lasagne mit Kürbis und Bechamel-Gorgonzola 8,20
- Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse 10,80
- Kaninchen mit getrockneten Tomaten und Kapern, und breite
  Bandnudeln „pappardelle“ 12,80
- Fenchel mit Bechamelsoße überbacken 9,90
 
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8. Dezember 2020 2 08 /12 /Dezember /2020 10:35
Liebe Freunde, heute haben wir Wildschwein und es ist ein cinghiale locale, kommt aus der Gegend und nicht aus Neuseeland!
 
KARTE Di.08.12.20
- Pasta mit Tomatensoße 6,20
- Pasta mit Broccoli und getrockneten Tomaten 7,20
- Ricotta-Spinat-Cannelloni, in Tomatensoße überbacken 7,90
- Risotto mit Kürbis und Kastanien 8,20
- Salsiccia e Fagioli, ital. Wurst mit Bohnen und Kichererbsen 7,20
- Wildschweingulasch mit Maispolenta und Gemüse 12,90
- Arancini, Reisbällchen mit Bolognese oder vegetarisch mit Tomatensoße
  und Erbsen, mit Frischkäse Primosale gefüllt, auf Tomatensoße mit
  Gemüsebeilage 7,90
 
 
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7. Dezember 2020 1 07 /12 /Dezember /2020 11:13

- Pasta mit Tomatensoße 6,20

- Pasta mit Broccoli-Ricotta-Tomatensoße 7,20

- Pasta mit Lammragout 8,70

- Ricotta-Spinat-Cannelloni, in Tomatensoße überbacken 7,90

- Hackbraten mit Gemüse und Kartoffelpüree 9,80

- „Trota in carpione“ / Forelle, leicht süßsauer mit Zwiebeln mariniert, mit Gemüsen und Kartoffelpüree 12,90

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4. Dezember 2020 5 04 /12 /Dezember /2020 12:05
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KARTE Fr. 04.12.20
- Pasta mit Tomatensoße 6,20
- Pasta mit Walnuss-Gorgonzola-Crème 7,40
- Pasta mit Lammragout 8, 70
- Ricotta-Kürbis-Cannelloni , in Tomatensoße überbacken 8,20
- Risotto mit Frutti di Mare 8,30
- Dorade mit Gemüse und Kartoffeln 13,80
- „Trota in carpione“ / Forelle, leicht süßsauer mit Zwiebeln mariniert,
  mit Gemüsen und Kartoffelpüree 12,90
- Frittierte Sardellen (TK) mit Gemüsen und Kartoffeln 9,80
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3. Dezember 2020 4 03 /12 /Dezember /2020 10:30

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- Pasta mit Tomatensoße 6,20

- Pasta mit Bohnen und Kichererbsen 7,20

- Pasta „fregula“ wie risotto mit Bolognese gekocht 7,60

- Kartoffelgnocchi, mit Steinpilzen gefüllt, in Tomatensoße 7,90

- Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse 10,80

- Siedfleisch (Rind), in der Brühe gekocht und leicht gegrillt,
  mit Linsen  8,90

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1. Dezember 2020 2 01 /12 /Dezember /2020 10:59

Im Norden der Toskana, auf dem Apennin ist Tradition, Polenta aus Kastanienmehl mit Baccalà (Stockfisch) zu kombinieren. Unsere Version: eine sämige Suppe statt Polenta  und Dorade statt des komplizierten Baccalà, den man lange wässern muss.
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KARTE Di.01.12.20
- Kastaniensuppe mit Fischstücken (Dorade) 6,00
- Pasta mit Tomatensoße 6,20
- Pasta (sardische „fregula“) mit Bolognese 7,60
- Pasta mit scharfer Ricotta-Tomatensoße und Broccoli 7,20
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 7,40
- Lasagne mit Pilzen 7,90
- Salsiccia e Fagioli, ital. Wurst mit Bohnen und Kichererbsen 7,20
- Siedfleisch (Rind), in der Brühe gekocht und leicht gegrillt, mit Bohnen und
  Kichererbsen 8,90

- Arancini, Reisbällchen mit Bolognese oder vegetarisch mit Tomatensoße
  und Erbsen, mit Frischkäse
Primosale gefüllt, auf Tomatensoße mit
  Gemüsebeilage 7,90

 
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30. November 2020 1 30 /11 /November /2020 10:19
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Karte Mo.30.11.20
- Pasta mit Tomatensoße 6,20
- Pasta mit Bolognese 7,60
- Lasagne mit Pilzen und Bechamel 7,90
- Lasagne mit Bolognese und Bechamel 8,20
- Karoffelgnocchi, mit Pilzen gefüllt, mit Tomatensoße 7,70
- Linguine mit Oktopus 8,30
- Hackbraten mit Gemüse und Kartoffelbeilage 9,80
 
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27. November 2020 5 27 /11 /November /2020 10:26
Liebe Freunde,
wir kochen wieder zum Mitnehmen.
Ihr könnt ONLINE BESTELLEN über Whatsapp 0179 5159987 oder TELEFONISCH 0711 649 4804.
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KARTE Fr. 27.11.20
- Pasta mit Tomatensoße 6,20
- Pasta mit Bohnen und Kichererbsen 7,40
- Linguine mit Oktopus 9,90
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 7,60
- „Testaroli“: Pfannkuchen aus Weizen- und Kastanienmehl, in Wasser gekocht,
  mit Walnusscrème und Kastanien 8,20
- Risotto mit Bolognese, Kaninchen und Broccoli 10,90
- Dorade mit Gemüse und Kartoffeln 13,80
- Bratente an Orange mit Kartoffeln und Gemüse 13,80
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26. November 2020 4 26 /11 /November /2020 10:34
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KARTE DO.26.11.20
- Handgemachte toskanische Spaghetti „Pici“ mit Tomatensoße 6,90
- Handgemachte toskanische Spaghetti „Pici“ mit Bolognese 7,80
- Pappardelle mit Pilzmischung 7,90
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 7,60
- Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse 10,80
- Bratente an Orange mit Kartoffeln und Gemüse 13,80
 
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24. November 2020 2 24 /11 /November /2020 10:32
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KARTE Di.24.11.20
- Pasta mit Tomatensoße 6,20
- Pasta mit Bolognese 7,60
- Pasta mit Lachs und Erbsen 7,40
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 7,40
- Pasta mit scharfer Ricottasoße 7,30
- Bolognese-Safran-Risotto mit Hackbratenscheibe 9,80
- Salsiccia e Fagioli, ital. Wurst mit Bohnen und Kichererbsen 7,20
- Arancini, Reisbällchen mit Bolognese oder
  vegetarisch mit Tomatensoße und  Erbsen, mit Frischkäse Primosale gefüllt,
  auf Tomatensoße mit Gemüsebeilage 7,90
 
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