Nächste Woche im Alimentari in der Römerstraße 8

14.05.2017 …

Durch Loretta Petti

Mo. 15.05.17 (wie immer am 3. Montag des Monats)

LAUSCHEN UND LÖFFELN
Lesung

Mi. 17.05.17

SLOW FOOD STUTTGART

Wie viel Slow Food steckt in Currywurst und Co?

Woher wissen wir, was in den Gerichten von Imbissbuden bis zu Genussführer-Restaurants wirklich drin ist?

Wir wollen diskutieren über Transparenz in der Gastronomie, über Slow Food Kriterien für Produkte und glaubwürdige Kontrollen.

Mit Renate Bechstein von der Einkaufsführer-Kommission, mit Walter Belßner von der Genussführergruppe und mit Pia Nowotny, der Geschäftsführerin von Martha’s im Königsbau.

Beginn 19:00h - 10 EUR für`s Buffet

Anmeldung bis 16.05. bei Alexander Lorenz stuttgart@slowfood.de.

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