Durch Loretta Petti
Di.30.07.19 (und jeden letzten Dienstag eines ungeraden Monats)
Schmecken & Entdecken
Humorvolle Kulinaristik mit Hinterlist und Tatendrang

Ernährungswissen essen und zum
Feinschmecker werden!
Humorvoll und scharfsinnig schlüpft
die Referentin mal in die Rolle
umsatzgetriebener Food-Designer,
mal in die Rolle scheinbar wehrloser
Pflänzchen. Auch die Teilnehmer
legen Hand an – kneten, testen
und entdecken kulinarisch die Mysterien
des Geschmacks: Abwehrstoffe werden
zu Aromen, Weinstöcke lieben Mozart,
Fleisch von stressfreien Rindern
schmeckt einfach besser.
Durch die Symposien führt Sie Dr. Petra Forster,
Dozentin für Ernährungswissenschaften, Beirätin
einer Ökokontrollstelle, Autorin und begeisterte
Köchin.
SAUER MACHT LUSTIG - DAS WUNDER DER WANDLUNG
Essigverkostung –das Heilmittel aller Nöte - erfrischende Speisen mit Pfiff
Präsentation und horizontale Verkostung wechseln sich in kurzen Abschnitten ab.
Zusätzliche Speisen können vorbestellt und ab etwa 20 Uhr genossen werden.
Beginn 19 Uhr
Eintritt 15 € inkl. Verkostungsproben, zusätzliche Speisen ab 7 €.
Vorbestellung erforderlich unter 0711 6494804 oder lorettapetti@aol.com
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