Ciceri e tria ist ein traditionelles Gericht aus Apulien: Kichererbsen und Tagliatelle. Die Besonderheit ist, dass die Tagliatelle nur aus Mehl und Wasser ohne Ei gemacht sind und ein Teil davon frittiert wird. Das ist unser erstes Mal mit „ciceri e tria“... Wir tun dazu Meeresfrüchte...
KARTE DO. 24.02.22
- Pasta mit Tomatensoße 6,40
- Eintopf (aus Fleischbrühe) mit Hülsenfrüchten, Zichorie, Möhren 6,90
- Pasta mit Bolognese 7,80
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 7,90
- Risotto mit Schwarzkohl, Kürbis und Salzlimone 8,20
- Ciceri e tria mit Meeresfrüchten 8,90
- Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse 10.90
DESSERT:
- Tiramisù 4,80
- Crostata mit Zwetschgenmarmelade 4,30
- Fiocchi di neve: kleine Brioche mit ricottacreme gefüllt 4,50
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