Durch Loretta Petti
Erbsen schälen ist eine Entschleunigungstätigkeit. Am Ende hat man aber weniger Erbsen und viele Schalen, die man nicht wegwerfen will. Also: heute gibt es Pasta mit Erbsen und morgen Risotto mit einer Creme aus den Erbsenschalen.
- Pasta mit Tomatensoße 6,90
- Pasta mit Erbsen und getrockneten Tomaten 8,30
- Steinpilzravioli mit Tomatensoße 8,40
- Pasta mit Rinderragout 9,60
- Hackbraten “polpettone” mit Gemüse und kartoffeln 11,40
DESSERT:
- Tiramisù 5,00
- Crostata mit Zwetschgenmarmelade 5,00
- Erdebeerenkuchen 5,00
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