KARTE Di.31.10.23

KEINE LINZERTORTE UND KEINE TARTE
Die italienische CROSTATA ist schnell gemacht: Mürbeteig ausrollen und in eine Backform drücken, darauf alles verteilen, was man sich wünscht, mit den typischen Rauten garnieren und ab in den Backofen. Heute haben wir zwei verschiedene crostate gemacht: die toskanische crostata mit Zwetschgenmarmelade und noch eine mit Birnenmarmelade und Schokolade. Mit dem Rest der Birnenmarmelade und Kakao haben wir noch einen weichen Schokoladenkuchen vorbereitet. Just um nix übrig zu lassen.
KARTE Di.31.10.23
- Minestrone aus Linsen, Kichererbsen und Schwarzkohl 6,90
- Pasta mit Tomatensoße 7,20
- Pasta mit Bolognese 8,70
- Pasta mit Schwarzkohl und Büffelmozzarella 8,80
- Steinpilzravioli mit Tomatensoße 8,90
- Salsiccia mit Bohnen und Kichererbsen 9,40
- Arancini / Reisbällchen mit Tomatensoße und Gemüse 9,60
DESSERT:
- Crostata mit Zwetschgenmarmerlade 5,00
- Crostata mit Birnenarmelade und Schokolade 5,00
- Schokoladen-Birnenmarmelade-Kuchen 5,00
- Tiramisù 5,00