Der MIGLIACCIO NAPOLETANO ist in Neapel ein traditioneller Grießkuchen, den man mit Hartweizengrieß und Ricotta vor allem zwischen Karneval und Ostern vorbereitet. Einige tun eine Schicht Schokolade darauf, andere wollen den ganz dunkel haben und mischen die Schokolade in den Grieß. Wir haben eine eigene Version mit starkem Kontrast der Farben versucht: Haben eine Creme aus Feigen-Nuss und, um es noch dunkler zu haben, Kohlepulver darauf geschichtet. Schwarzweiß!
- Kleiner Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta, fagioli e ceci / mit weißen Bohnen und Kichererbsen 9,40
- Ricotta-spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,60
- Pasta „calamarata“ mit Miesmuscheln 9,90
- Risotto mit Kürbis, Mönchsbart und Zitrone 10,90
- Dorade mit Gemüse und Kartoffeln 16,40
- Kaninchenbraten mit Gemüse und Kartoffeln 16,40
DESSERT:
- Tiramisù 5,20
- Crostata mit Zwetschgenmarmelade 5,20
- Grießkuchen 5,20
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