KARTE Fr.21.06.24

Nach vielen Monaten haben wir wieder Zucchini und Auberginen in unserer Küche. Sie sind und bleiben für mich Sommergemüse. Es gibt Menschen, die das nicht mehr wissen: Man ist ja gewohnt, alle Gemüsesorten das ganze Jahr zu finden.
Wir bleiben dabei aus zwei Gründen: Sommergemüse im Winter schmeckt nicht gut und wenn wir keinen Unterschied mehr machen, berauben wir uns selber eines Teils unserer Geschichte und unserer Erinnerungen.
- Kleiner Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit Zucchini (den ersten der Saison) und Ricotta 9,70
- Steinpilzravioli mit Tomatensoße 9,90
- Risotto mit Meeresfrüchten 10,90
- Dorade mit Gemüse und Kartoffeln 16,40
- Kaninchen, mit getrockneten Tomaten und Kapern gebraten,
Gemüse und Kartoffeln 16,90
DESSERT:
- Tiramisù 5,20
- Erdbeeren-Cheesecake (eigene Herstellung) 5,20