KARTE Di.,15.10.24

KURZINFO 1 - Das CROWDFUNDING fürs Lastenrad läuft: Wir haben in der Flasche 341 Euro und 50 Cent!
KURZINFO 2 – Aus unserer Reise in den Abruzzi e Molise haben wir ein typisches Gericht mitgebracht, das man sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht servieren kann: die PALLOTTE CACIO & OVO, Bällchen aus Käse und Ei, die frittiert und in Tomatensoße zu Ende gekocht werden. In der Region nimmt man den lokalen Pecorino oder Caciocavallo. Da wir diese Käsesorten nicht hatten, haben wir toskanischen Pecorino, etwas Pecorino Romano und Grana Padano gemischt.
KARTE Di.,15.10.24
- Kleiner gemischter Salat 3,00
- Pasta mit Tomatensoße 8,10
- Pasta mit Kürbis, Käse, Tomatensoße 9,50
- Pasta mit Bolognese 9,80
- Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,90
- Pallotte cacio e ovo, Käse-Ei-Bällchen mit Tomatensoße und Gemüse 10,90
- Salsiccia mit Bohnen und Kichererbsen 10,40
- Arancini / Reisbällchen mit Tomatensoße und Gemüse 10,70
DESSERT:
- Tiramisù 5,20
- Crostata mit Johannisbeeren 5,20