Die Karte ab dem 7.01.11

07.01.2011

Piatto di antipasti misti : Gemischter Vorspeisenteller 7,80

Vitello tonnato : Dünn geschnittenes Kalbfleisch an Thunfisch-Mayonnaise-Sauce mit Kapern belegt 9,70

Ceci in bianco : Kichererbsen auf sardischem dünnem Fladenbrot, mit Joghurt,
Pinienkernen und Kirschtomaten 7,20

Crostini e bruschette : Geröstete Weißbrotscheiben mit frischen Tomaten und
verschiedenen Aufstrichen 6,90

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Zuppa di carote e arancio con crespelle al caprino: Möhren- und Orangensuppe mit Crèpes an Ziegenkäse 6,90

Risi e bisi: Cremiger Reis mit Erbsen, Blumenkohl und Ingwer 6,60

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Ravioli di castagne con ragù di fagiano arrosto e melograno: Kastanienravioli mit Ragout aus gebratenem Fasan und Granatapfel 12,80

Tagliatelle con coda di rospo, porro e pomodorini secchi: Tagliatelle mit Seeteufel, Lauch und getrockneten Tomaten 11,80

Penne al pesto di noci, gorgonzola e zucca: Penne mit Waknußpesto, Gorgonzola
und Kürbis 9.20

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Pollo arrosto al rosmarino e salvia con contorno di verdure miste e patate al rosmarino: Rosmarinbrathähnchen mit gemischten Gemüsen und Rosmarinkartoffeln 14,20

Ossobuco con verdure di stagione: Ossobuco mit Saisongemüse 17,90

Stufato di agnello con purè di patate: Geschmortes Lammfleisch mit
Kartoffelpüree 16,80

Gamberoni avvolti nel lardo con il loro guazzetto e pappa al pomodoro: Garnelen, in Speckmantel, mit ihrem Sud und toskanischem Pappa al Pomodoro (Brot mit Tomatensouce weich gekocht) 21,40

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Sfogliatina di mele, uvetta e pinoli con crema al rum e cannella: Kuchen aus Blätterteig, Apfel, Rosinen und Pinienkernen mit Crème an Rum und Zimt 5,90