Karte vom Da Loretta ab dem 30. März

31.03.2011

Piatto di antipasti misti : Gemischter Vorspeisenteller 7,80
Vitello tonnato : Dünn geschnittenes Kalbfleisch an Thunfisch-Mayonnaise-Sauce mit Kapern belegt 9,70
Ceci in bianco : Kichererbsen auf sardischem dünnem Fladenbrot, mit Joghurt, Pinienkernen und Kirschtomaten 7,20
Crostini e bruschette : Geröstete Weißbrotscheiben mit frischen Tomaten und verschiedenen Aufstrichen 6,90
Carpaccio di bieta rossa con rucola. ricotta e cipolle arrosto: Rote-Beete-Carpaccio mit Rucola, Ricotta und Rostzwiebeln 9,80
Gamberi e vedure spadellati con couscous: Gambas und Gemüsen von der Pfanne mit Couscous 10,20
Crespella ripiena di cappone servita col suo brodo: Crèpe, mit Kapaunenfleisch gefüllt, in Kapaunenbrühe 11,60
Tagliatelle con coda di rospo, zenzero e agretto: Tagliatelle mit Seeteufel, Ingwer und Agrettogemüse 11,90
Rigatoni con funghi porcini, mascarpone e noci: Rigatoni mit Steinpilzen, Mascarpone und Walnuß 10,90
Pollo arrosto al rosmarino e salvia con contorno di verdure miste e patate al rosmarino: Rosmarinbrathähnchen (wir beziehen unsere Hähnchen direkt aus Frankreich!) mit gemischten Gemüsen und Rosmarinkartoffeln 14,20
Salsiccia toscana su lenticchie stufate e verza: Toskanische Wurst, gegrillt, auf Linsen und Wirsing 14,20
Trancio di cernia con puntarelle saltate all’aceto di lamponi e aspretto di zafferano: Zackenbarschtranches mit sautiertem Catalognagemüse an Himbeeressig und Safranvinaigrette 19,40
Panna cotta all’amaretto con salsa all’arancio: Panna cotta an Amaretto mit Orangensauce 5,90