IST VA PIANO BESSER?

Viele    Es kommt vor, dass Leute, die Lidl verteufeln, das Va Piano gerne frequentieren und sich dabei denken, in einem besseren Restaurant zu essen.
Nur in Deutschland  – vermute ich – kann es vorkommen, daß die mehr oder weniger professionellen Gastrokritiker in den gängigen Gastroheften, -führern –magazins  und -webseiten eine Fastfoodkette auf der gleichen Ebene der Restaurants und Gaststätten aufführen, anstatt sie zusammen mit den McDonald's, Subways, und Ähnlichem in einer getrennten Rubrik zu bewerten. Alle zusammen und unter sich, so sollten die Fastfoods (er)scheinen. Das fördert die Konkurrenz, meine ich.

Eine solche Verwechselung wäre in Italien nicht möglich. Immer noch nicht möglich, trotz trash, Globalisierung, Berlusconi und Verlust von Werten. Angenommen das Va Piano hätte in Italien einige Erfolgschancen, dann nur als besseres McDonald‘s. Dass die jüngeren Leute hier in Deutschland sich fürs Va Piano begeistern,  ist halb so schlimm, so lange sie noch unterscheiden können und nicht vergessen, wie Vielfalt und Individualität beim Essen so schmeckt.  Aber wenn sie von allen Seiten in dieser Überzeugung bestätigt werden, dass man im „Restaurant“  Va Piano genauso gut wenn nicht besser und billiger als überall sonst isst? Dann wird niemand mehr vergleichen wollen und auch in ihrem Urlaub in Italien werden die Deutschen das Va-Piano-Essen verlangen und erwarten.

Dabei ärgert mich nicht unbedingt, dass viele Deutsche mit ihrem Va Piano glücklich sind, sondern viel mehr, dass sie die „fastfoodisierung“  irgendwie auch in ihrem Lieblingsurlaubsland fördern könnten. Denn Esslokale der Art „Man spricht Deutsch“ haben wir in Italien mehr als genug.