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Blog von Loretta Petti

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KARTE Fr.26.01.24

- Kleiner Salat 3,00 - Selbstbedienungseintopf (weiße Bohnen, Kichererbsen, Schwarzkohl) 7,80 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta mit Rapsgemüsen (mit Sardellen abgeschmeckt) 9,20 - Steinpilzravioli in Tomatensoße 9,60 - Pasta mit Salsiccia (ital. Wurst)...

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KARTE Do.25.01.24

- Kleiner Salat 3,00 - Selbstbedienungseintopf (weiße Bohnen, Kichererbsen, Schwarzkohl) 7,80 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta mit Grünkohl und Gorgonzolacreme 9,40 - Ricotta-spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,70 - Pasta mit Bolognese 9,60 - Brathähnchen...

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KARTE Di.23.01.24

- Kleiner gemischter Salat 3,00 - Selbstbedienungseintopf (weiße Bohnen, Kichererbsen, Schwarzkohl) 7,80 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta mit scharfer Ricotta-Tomatensoße 9,40 - Pasta mit Bolognese 9,60 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei...

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KARTE Mo.22.01.24

- Kleiner gemischter Salat 3,00 - Selbstbedienungseintopf (weiße Bohnen, Kichererbsen, Schwarzkohl) 7,80 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta mit Schwarzkohl-Walnuß-Pesto 9,40 - Steinpilzravioli in Tomatensoße 9,70 - Pasta mit Bolognese 9,60 - Hackbraten...

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KARTE Fr.19.01.24

- Kleiner Salat 3,00 - Selbstbedienungseintopf (weiße Bohnen, Kichererbsen, Schwarzkohl) 7,80 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta mit Bolognese 9,20 - Steinpilzravioli in Tomatensoße 9,60 - Pasta mit Meeresfrüchten und Miesmuscheln 9,90 - Risotto in...

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KARTE Do.18.01.24

- Kleiner Salat 3,00 - Selbstbedienungseintopf (weiße Bohnen, Kichererbsen, cime di rapa) 7,80 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta mit Blumenkohl, Broccoli, getrockneten Tomaten 8,80 - Ricotta-spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 8,90 - Ricotta-Spinat-Ravioli...

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KARTE Di.16.01.24

- Kleiner gemischter Salat 3,00 - Selbstbedienungseintopf (weiße Bohnen, Kichererbsen, cime di rapa) 7,80 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta mit scharfer Ricotta-Tomatensoße 9,70 - Pasta carbonara, mit Speck, Ei, Käse 9,90 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit...

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KARTE Mo.15.01.24

Liebe Freunde, ab dem 1. Januar gilt für die Gastronomie wieder der Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent, was heißt: Wir kaufen Lebensmittel zu 7% und müssen dem Finanzamt 19% abgeben. Ein Unterschied von 12 %. Stellt Euch mal vor, was diese 12 % für den...

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KARTE Fr.22.12.23

Fenchel ist ein sehr aromatisches Wintergemüse. Kürbis ist im Gegenteil ziemlich flach, was den Geschmack angeht, dafür hat sie Farbe. Wir gratinieren heute Fenchel und braten in der Pfanne einen Butternut (meistens nehmen wir diese Sorte Kürbis, weil...

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KARTE Do.21.12.23

- Kleiner Salat 3,00 - Pasta mit Tomatensoße 7,20 - Pasta mit Pesto aus Wirsing und Walnüßen mit Taleggio-Käse 8,80 - Ricotta-spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 8,90 - Pasta mit Entenragout 9,80 - Risotto mit marokkanischer Limone und Taleggio 9,60...

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