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Blog von Loretta Petti

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KARTE Do., 20.02.25

- Kleiner Salat 3,00 - Minestrone mit Schwarzkohl, Bohnen, Buchweizen 7,90 - Pasta mit Tomatensoße 8,20 - Pasta mit scharfer Ricotta-Tomatensoße 9,80 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,90 - Risotto mit Orange und Mönchsbart 10,80 - Pasta...

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KARTE Di.11.02.25

- Kleiner gemischter Salat 3,00 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta mit Mönchsbart, Zitrone, Knoblauch (gebraten, schmeckt weniger intensiv und riecht nicht) 9,90 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,90 - Pappardelle mit Tomatensoße und Hackbratenscheibe...

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KARTE Mo.17.02.25

- Kleiner gemischter Salat 3,00 - Pasta mit Tomatensoße 8,20 - Pasta mit Schwarzkohl-Mandel-Haselnuss-Pesto 9,80 - Ricotta-Spinat-Cannelloni, mit Mozzarella und Tomatensoße überbacken 10,40 - Pasta mit Salsicciastücken in Tomatensoße 9,90 - Risotto mit...

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KARTE Fr.,14.02.25

- Kleiner Salat 3,00 - Minestrone mit Schwarzkohl, Bohnen, Buchweizen 7,90 - Pasta mit Tomatensoße 8,20 - Pasta mit Gorgonzolacreme, Schwarzkohl und Walnüssen 9,80 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,90 - Pappardelle mit Rinderragout 10,60...

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KARTE Do., 13.02.25

- Kleiner Salat 3,00 - Minestrone mit Schwarzkohl, Bohnen, Buchweizen 7,90 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta e fagioli, mit Bohnen 9,80 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,90 - Risotto mit Orange 10,60 - Brathähnchen mit Kartoffeln und...

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KARTE Di.11.02.25

PIZZA DI SCAROLA (Endivienpizza) ist eine traditionelle, beliebte Spezialität in Neapel: Endivien wird kurz gekocht, dann lässt man sie in einer Pfanne mit Olivenöl, Kapern, Sardellen, Rosinen und Pinienkernen (allen diesen Zutaten oder nur einem Teil)...

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KARTE Mo.10.02.25

- Kleiner gemischter Salat 3,00 - Minestrone mit Schwarzkohl, Bohnen und Buchweizen 7,90 - Pasta mit Tomatensoße 8,20 - Pasta mit Schwarzkohl-Mandel-Haselnuss-Pesto 9,80 - Steinpilzravioli mit Tomatensoße 9,90 - Pasta mit Salsicciastücken in Tomatensoße...

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KARTE Fr.,07.02.25

- Kleiner Salat 3,00 - Minestrone mit Schwarzkohl, Bohnen, Buchweizen 7,90 - Pasta mit Tomatensoße 8,20 - Pasta mit scharfer Ricotta-Tomatensoße 9,80 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,90 - Pasta mit Hähnchenragout 10,60 - Pasta mit Miesmuscheln...

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KARTE Do., 06.02.25

- Kleiner Salat 3,00 - Minestrone mit Schwarzkohl, Bohnen, Buchweizen 7,90 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta mit Blumenkohl-Käse-Creme, getrockneten Tomaten und Broccoli 9,80 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 9,90 - Pappardelle mit Kaninchenragout...

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KARTE Di.04.02.25

Es gibt eine Sorte cardi (Distel), die sehr bitter schmeckt. Die Cardi, die zu uns nach DE kommen, sind aber sehr mild. Und doch auch so mag ich das Gemüse: In Italien hatten wir es im Garten, ich weiß immer noch an welcher Stelle, und – zweitens – es...

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