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Blog von Loretta Petti

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KARTE Di.17.01.23

- Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta mit Gorgonzola und “erbette” (ital.Mangold) 8,00 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 8,30 - Pasta mit Kalbsragout 8, 90 - Salsiccia mit Bohnen und Kichererbsen 8,90 - Arancini / kleine Reisbällchen mit Tomatensoße...

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KARTE Mo.16.01.23

Wir fangen heute nach einer langen Pause wieder an … mit einer kleinen, „leisen“ Karte. Das was wir in der Pause für unsere Küche beobachtet, neu erfahren, uns ausgedacht haben, muss noch verarbeitet werden. KARTE Mo.16.01.23 - Pasta mit Tomatensoße 6,90...

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KOCHPAUSE

Liebe Freunde, Wir haben bis 15.01.23 geschlossen und fangen am 16.01.23 wieder an. Es wäre schön, wenn wir bis dahin unsere BLACK BOX und die Behälter, die noch „draußen“ sind, zurückbekommen könnten (bitte in den Hof stellen). Als kleines (für uns großes)...

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KARTE Di.20.12.22

BLACK BOX Liebe Freunde, liebe Abholer, wir haben vor einiger Zeit jemandem das Essen in EINER GROßEN SCHWARZEN STYROPORKISTE zum Mitnehmen gegeben und gebeten, uns DIE KISTE MÖGLICHST BALD ZURÜCKZUBRINGEN, weil wir sie ständig für den Party Service brauchen...

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KARTE Mo.19.12.22

BLACK BOX Liebe Freunde, liebe Abholer, wir haben vor einiger Zeit jemandem das Essen in EINER GROßEN SCHWARZEN STYROPORKISTE zum Mitnehmen gegeben und gebeten, uns DIE KISTE MÖGLICHST BALD ZURÜCKZUBRINGEN, weil wir sie ständig für den Party Service brauchen...

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KARTE Fr.16.12.22

- Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta e fagioli, pasta mit Bohnen 8,00 - Pasta “calamarata” mit Miesmuscheln 9,20 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 8,30 - Dorade mit Gemüse und Kartoffeln aus dem Ofen 14,20 DESSERT: - Tiramisù 5,00 - Crostata...

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Karte Di. 13.12.22

- Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta mit scharfer Ricotta-Tomatensoße 8,00 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 8,30 - Pasta mit Bolognese 8,20 - Salsiccia mit Bohnen und Kichererbsen 8,90 - Arancini / kleine Reisbällchen mit Tomatensoße und...

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KARTE Mo.12.12.22

- Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta mit Gorgonzolacreme und Schwarzkohl 8,00 - Pasta mit Entenragout 8,90 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 8,30 - Pappa al pomodoro (Brot in Tomatensoße gekocht), mit Zwiebel und Oliven gefüllt und gratiniert...

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KARTE Fr.09.12.22

- Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta mit gebratenem Blumenkohl, getrockneten Tomaten und Kapern 8,00 - Pasta “paccheri” mit Miesmuscheln 9,20 - Steinpilzravioli mit Tomatensoße 8,30 - Pasta “paccheri” mit Kaninchenragout 9,30 - Dorade mit Gemüse und Kartoffeln...

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KARTE Do.08.12.22

- Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta “trofie” mit Basilikumpesto und Kartoffeln 7,90 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 8,20 - Pasta mit Bolognese 8,00 - Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse 11,60 - „Porchetta“, Schweinekrustenbraten mit...

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