zwei Veranstaltungen haben wir diese Woche: -Schon morgen 30.4.2013, 19:00 Uhr KÜCHE UND KINO in THE SET VON DER FILMGALERIE 451. Ich koche ein Menu, der Film ist Fellinis GIULIETTA DEGLI SPIRITI. Infos und Anmeldungen bei der Filmgaleire 451 ( www.filmgalerie451-verleih.de...
Kutteln mag ich so oder so. Ich habe eine moderne Version probiert: trippa allo zafferano e arancia / Kutteln mit Orange und Safran. Hier das Rezept: 500 g Kalbskuttel, 2 Zwiebeln, Safran, Gemüsebrühe, 1 Orange, 1 Zitrone, frische Minze, 100 g Butter,...
Vor Jahren kaufte ich Olivenöl bei einem Nachbar meiner Mutter in Montepulciano, der eine eigene kleine Ölmühle daheim hatte. Ein Mal zeigte er auf eine kleine bauchige Flasche, die vergessen auf dem Regal in seinem Keller stand, nahm sie und reichte...
dritter Montag im Monat und, wie immer, findet heute Abend ab 19,30 die Lesung von LA STORIA statt. Es ist die vorletzte Lesung mit diesem Buch: im Dezember machen wir Pause und im Januar lesen wir den Roman zu Ende. Mit LA STORIA von Elsa Morante haben...
„Bambini“ so hätte ich am liebsten diese Reihe von 3 Filmen genannt, denn das ist das gemeinsame Thema: Do. 28.4. – Caterina va in Città, ein Film von Paolo Virzì, ein Regisseur der letzten Generation, der uns in seinen Filmen die moderne italienische...
„…Stuttgart ist für unsere interdisziplinäre Kommunikation im Raum ein für Deutschland und Europa einmaliger Kreativstandort. Hier gibt es Ingenieur- und Innovationsdenken, Designer, Mediengestalter, Didaktik und Architektur. Allerdings braucht Kreativität...
damit ich es nicht vergesse schicke ich Dir hier gleich noch das versprochene Gedicht von Wilhem Busch über den Pfannkuchen ... Pfannkuchen und Salat Von Fruchtomletts, da mag berichten Ein Dichter aus den höhern Schichten. Wir aber, ohne Neid nach oben,...
Am letzten Dienstag (18. Mai) haben Rico und Giuseppe nach langer Pause in der Trattoria in der Büchsenstraße 24 wieder Musik gemacht und es war wunderbar. Rico spielt Akkordeon ganz so, wie man es in Italien seit immer macht: voller satter Klang, Fingerfertigkeit,...
"Jeder in Afghanistan unschuldig zu Tode gekommene Mensch ist einer zu viel" sagt die Merkel. Abgesehen von der eben so geflickten Formulierung (unschuldig zu Tode gekommen?) ist vielleicht ein getöteter Schuldiger auch nicht einer zu viel? Seit wann...
Ich muß ein Mittagessen liefern, so stehe ich morgens mit meinem Auto auf dem Platz vor dem Restaurant, packe und lade ein und aus. Obwohl das in der Zeit passiert, in der es uns und anderen Lieferanten das Anhalten in der Fußgängerzone zwecks Ladetätigkeit...
Die Obamas kommen in Africa an und die Ankunft ist locker und fröhlich, wie wenn man heim kommt und von Familie und Freunden empfangen wird! Es ist anders als alle andere Anküfte und es berührt so sehr, daß man fast in eine Art verkehrtes Rassismus hinein...
Von Peter Grohmann vor einigen Tagen bekommen: Nun haben wir den Salat. In der Stuttgarter Rathauskantine nur noch junges Grün, zwischendrin vielleicht mal ein paar Rote Bete. Das kommt davon, wenn man Demokratie zulässt! Alle fünf Jahre einmal wird der...
...die auch schwierig sind. Ja, viele wunderbare Frauen gibt es in dieser Stadt (Stuttgart ist hart, männlich, gar nicht feminin... oder?), die mit ihrer schöpferischen Kraft diese Welt aufregender, interessanter, friedlicher und gleichzeitig kämpferischer,...
Nun, regelmäßig bekomme ich Strafzetteln (bzw. schriftliche Verwarnungen) von den Mitarbeiterinnen der kommunalen Verkehrsüberwachung wegen unerlaubten Haltens vor meinem Trattoria in der Büchsenstraße. Und das obwohl ich in der Zeit (morgens bis 11 Uhr)...
Wie lange war ich schon nicht mehr zu fuß in der stadt? die wachsen, die paläste herum und ich gehe die breiten straßen des zentrums zwischen drohung und einladung frische mauern schauen auf mich hinunter verschlossen und abweisend oder ganz auge und...
Non latte al matin primo! ma due fette Sode di buon prosciutto e di salame, Con foglie d'insalata all'uopo elette Che tolgon l'appetito e metton fame. S'intende: masticar la refezione Facilitata da un bicchier di vino Che sia spillato da bottiglie buone,...
... und ich. Vor jedem Schuhgeschäft bleibe ich stehen und würde am liebsten gleich rein gehen und mir tausend Schuhe anprobieren und Tonnenweise davon kaufen. Wenn ich in Italien bin, kaufe mir immer Schuhe, weil sie preiswerter und besser und schöner...
Es gibt Firmen, auch große, die fast kein Lager mehr haben: Autos und Autoteile werden just in time hergestellt, sogar elektronisches Zeug wird in manchen Fällen auf Bestellung produziert. Im Grund sagen Lagerung und Transport eines Produktes sehr viel...
Die Zeitschrift Die Zeit vom 17.7. trägt den Titel (ganz groß) Wie ticken die Linken? Unter den Bekannten, die sich zu ihrem Linkssein äußern dürfen, ist auch Claus Peymann: "Was ist links? Linke, sagt er (Peymann), seien Träumer, die etwas träumen, was...
Ich liebe sehr Kino, bin aber auch überzeugt, daß Kino so wie Fernsehen (vielleicht nicht sooo ganz aber trotzdem...) sehr "Mitteilungskräftig" sein kann, mit anderen Wörtern verdeckte politische "Messages" beinhalten kann. Bester Beweis dafür ist dieser...
Neulich vor dem Hauptbahnhof ist mein Auto nicht mehr angesprungen: Batterie ziemlich... abwesend. Blieb mir nichts übrig, als die vielen Taxifahrer um Hilfe zu fragen, die immer da herum stehen, sitzen, schwatzen. Nach einem kurzen anfänglichen Zögern...
-Jetzt heißt es, jeder muss eine Homepage haben. Alle haben Homepages, Autoren sowieso, aber auch Kinder. Kleine Mädchen zeigen auf Homepages die Fotos von ihrem Lieblingspferd oder wie die Katze Junge gekriegt hat. Sie sagen alle: "Eine Homepage muss...
Manchmal lässt ein/e Gast/in in der Trattoria Zeitungen liegen, die ich nie oder bestenfalls sehrsehr selten lese. Die machen mich immer neugierig, ich nehme sie immer mit, wenn ich sie da, meistens auf der Fensterbank entdecke. Und lese sie auch. Denn...
Hallo liebe Freunde gehobener Ess- und Filmkultur! Wir freuen uns, wenn auch etwas spät, so doch immerhin elektronisch, bekannt zu geben, dass vom 6. November bis 8. November Loretta am SET zu Gast sein wird! Nach dem enormen Erfolg beim ersten Test im...
Sooo... das darunter war die Vergangenheit, die ich vom Verschwinden habe retten wollen (man hinterläßt ja gerne Spuren auch im Netz, ich bin keine Ausnahme!). Ab jetzt geht es weiter mit Gedankenspielereien, WutundWunsch, FreudeundLeiden, Kochrezepte,...
