- Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta mit Basilikumpesto 7,80 - Ricotta-Zitrone-Ravioli mit Butter und Zitronenzesten 8,20 - Schwarzer Reis mit Kirschtomaten und gegrillten Zucchinischeiben 8,90 - Parmigiana / Auberginenauflauf 12,90 - Polpettone / Hackbraten...
- Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta mit „pesto trapanese“ aus Mandeln, Minze, Basilikum, Kirschtomaten 8,00 - Steinpilzravioli mit Tomatensoße 8,20 - risotto viola e verde mit Rotebeete, Erbsen und Frischkäse „stracchino“ 8,40 - Salsiccia mit Bohnen...
- Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta mit Ricotta-Tomatensoße und Zucchini 7,90 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 8,00 - Breite Bandnudeln „pappardelle“ mit Suppenfleisch (Rind) und Kirschtomaten 8,60 - Risotto mit frischem Käse „stracchino“,...
- Pasta mit Tomatensoße 6,40 - Pasta mit Salsicciahack in Tomatensoße 7,60 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 7,90 - spirulinagrüne Tagliatelle eigener Fabrikation mit Kichererbsen und shrimps 8,60 - Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse...
Eine Freundin hat während meiner Abwesenheit die Pflanzen auf dem Balkon gewässert. Jedes Mal wenn ich aus dem Urlaub heimkomme, ist die erste Frage: „Wie wird es da aussehen?“ Ich habe Gott sei Dank gute, aufmerksame Freundinnen, die Grünes mögen und...
Und da sind wir wieder mit unserem Mittagstisch. Dienstag ist der Salsiccia- und Arancini-Tag und so geht es traditionsgemäß weiter. KARTE Di.30.08.22 - Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta mit gemischten Pilzen und Kiraschtomaten 8,00 - Ricotta-Spinat-Ravioli...
- Pasta mit Tomatensoße 7,20 - Pasta mit Trüffelkäsecreme und Zucchini 8,50 - Teigtaschen, mit Birne und Käse gefüllt, auf Gorgonzolacreme 8,70 - Pasta mit Bolognese 8,60 - Parmigiana / Auberginenauflauf 13,20 - Hackbraten „polpettone“ mit Nudeln in Tomatensoße...
- Pasta mit Tomatensoße 6,50 - Pasta mit scharfer Ricotta-Tomatensoße 7,60 - Pasta mit Lammragout 8,90 - Steinpilzravioli mit Tomatensoße 8,10 - „Parmigiana“ aus grünen Spargeln (ohne Tomaten) 9,40 - Polpettone / Hackbraten mit Gemüse und Kartoffeln 10,80...
KURZINFO: Anfangs August altes Lastenrad gestohlen, gebrauchtes von Gretchen gekauft, das Rad steht allen Nachbarn zur Verfügung (sich per whatsapp 0179 5159987 melden). DAFÜR CROWDFUNDING: Flasche zum GeldEinwerfen steht im Laden. (Ausführlichere Infos...
KURZINFO: Anfangs August altes Lastenrad gestohlen, gebrauchtes von Gretchen gekauft, das Rad steht allen Nachbarn zur Verfügung (sich per whatsapp 0179 5159987 melden). DAFÜR CROWDFUNDING: Flasche zum GeldEinwerfen steht im Laden. (Ausführlichere Infos...
- Pasta mit Tomatensoße 6,40 - Pasta mit scharfer Ricotta-Soße und Zucchini 7,60 - Pasta mit Bolognese 7,80 - Burrata-Ravioli mit Pfirsich-Mozzarella-Soße 8,20 - Reis mit Tomatensoße, Erbsen und Meeresfrüchte 8,60 - (große) Dorade mit Gemüse und Kartoffeln...
- Pasta mit Tomatensoße 6,20 - Pasta mit Pesto aus grünen Bohnen und Walnüssen 7,20 - Pasta mit Bolognese 7,60 - Steinpilzravioli mit Tomatensoße 7,90 - Pappardelle mit Kaninchenragout 8,90 - Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse 10.80 DESSERT: - Tiramisù...
KURZINFO: Anfangs August altes Lastenrad gestohlen, gebrauchtes von Gretchen gekauft, das Rad steht allen Nachbarn zur Verfügung (sich per whatsapp 0179 5159987 melden). DAFÜR CROWDFUNDING: Flasche zum GeldEinwerfen steht im Laden. (Ausführlichere Infos...
Der Friggione ist ein altes traditionelles Gericht aus Bologna, typisch der „cucina povera: Zwiebel, ursprünglich Schmalz, heutzutage Butter oder Olivenöl, Tomaten, Salz und etwas Zucker, das ist alles, was man braucht. Zwiebel und Tomaten werden sehr...
Donnerstag ist Hähnchentag, il giorno del pollo arrosto, auch nach den Ferien. KARTE Do.14.09.23 - Pasta mit Tomatensoße 6,90 - Pasta mit Auberginen, Tomaten und Mozzarella 8,50 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 8,60 - Pasta mit Hähnchen-Paprika-Ragout...
Liebe Freunde, ab morgen machen wir eine kurze Pause und schließen bis So.24.4.22. Montag 25.04. läuft unser Mittagstisch wieder. KARTE DO.14.04.22 - Pasta mit Tomatensoße 6,40 . Pasta, scharfe Ricotta-Tomatensoße und Spinat 7,40 - Pasta mit Salsicciastücken...
KURZINFO: Anfangs August altes Lastenrad gestohlen, gebrauchtes von Gretchen gekauft, das Rad steht allen Nachbarn zur Verfügung (sich per Whatsapp 0179 5159987 melden). DAFÜR CROWDFUNDING: Flasche zum Geld Einwerfen steht im Laden. (Ausführlichere Infos...
- Pasta mit Tomatensoße 6,40 - Pasta mit Kürbis und Tomatensoße 7,40 - Pasta mit Kaninchenragout 8,40 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 7,90 - Risotto mit Frischkäse „stracchino“, Artischocken und Agretto (Mönchsbart) 8,80 - Pasta mit Tomatensoße...
- Kleiner Salat 3,00 - Pasta mit Tomatensoße 8,10 - Pasta mit scharfer Ricotta-Tomatensoße 9,40 - Steinpilzravioli mit Tomatensoße 9,90 - Pasta „calamarata“ mit Miesmuscheln 10,40 - Eiernudeln „pappardelle“ mit Hähnchenragout 10,60 - Risotto mit Mandel-Basilikum-Pesto,...
- Pasta mit Tomatensoße 6,40 - Pasta mit gemischten Pilzen 7,60 - Pasta mit Bolognese 7,80 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 7,90 - Kürbis“parmigiana“, Kürbisauflauf mit Tomatensoße und Mozzarella 10,60 - Polpettone / Hackbraten mit Gemüse...
GUTE NACHBARSCHAFT Liebe Freunde, liebe Gäste, wie viele von euch schon gehört und gelesen haben, wurde anfangs August mein (unentbehrliches) altes Lastenrad gestohlen. Eine verrückte Aktion... aber so ist es halt. Ich war ziemlich außer mir, denn ohne...
- Pasta mit Tomatensoße 6,40 - Pasta mit aglio, olio, Mönchsbart und Zitrone 7,60 - Pasta mit Bolognese 7,80 - Steinpilzravioli mit Tomatensoße 7,90 - hausgemachte spirulinagrüne Ravioli, mit Stockfischcreme gefüllt, mit Butter und Zitrone 8,60 - Risotto...
- Pasta mit Tomatensoße 6,40 . Pasta mit scharfer Ricotta-Tomatensoße 7,40 - Pasta mit salsiccia (Wurst) in Tomatensoße 7,80 - Ricotta-Spinat-Ravioli mit Butter und Salbei 7,90 - Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse 10.90 - Kaninchen, mit schwarzen...
Liebe Freunde, VOR DER HEUTIGEN KARTE (s.unten) muss ich meine Stellungnahme der Welt kundgeben. Für kleine Gastronomiebetriebe ist es fast unmöglich, die neuen (allerdings alten) Corona-Auflagen einzuhalten. Andererseits als Gastronomin a) koche ich...
Winterliches Wetter und wir pendeln heute zwischen Gemüse der kalten Zeiten (cime di rapa) und Frühlings-„primizie“: Agretto (auch als Mönchsbart bekannt) und zum zweiten Mal den ersten grünen Spargeln der Saison. KARTE Di.05.04.22 - Pasta mit Tomatensoße...
