"Alles muß sich ändern, damit alles so bleiben kann, wie es ist": Das ist vielleicht der berühmteste Satz aus dem Roman Il Gattopardo. "Bisogna che tutto cambi, affinché tutto resti com'è". Das sagt der Principe di Salina dem Gesandten der piemontesischen...
In Montepulciano wohne ich bei meiner Schwester Manuela, gleich außerhalb der Altstadt. Ihre Werkstatt ( www.aliseda.it ) ist aber im centro storico, im oberen Teil des „corso“ (der Hauptstraße). Da entstehen ihre Werke und die ihres Partners Alessandro....
ANNA: Hää... Boss (damit bin ich gemeint), hättest du etwas dagegen, wenn Tanja und ich bei der Arbeit mal Rock und nicht Jeans tragen würden? ICH: Wieso? Wußte nicht, daß ich von euch Jeans oder Hose als Pflichtarbeitskleidung (sic!) jemals verlangt...
Die Augustausgabe des Gambero Rosso (italienischer Zeitschrift von Slow Food) titulierte die große Reportage über den Fritto Misto mit "Siamo fritti", was auf Deutsch in etwa heißen würde "Wir sitzen nun in der Klemme". "Wir sind fritiert" also. Wenn...
Italien hat wieder "seinen" Berlusconi gewählt und die meisten im Ausland fragen sich, wie das wohl möglich sei. Vielleicht können 2 gute Filme über die italienische Geschichte der letzten Jahrzehnte uns helfen, das zu verstehen. An THE SET der Filmgalerie...
Vor einem Jahr haben wir Agretto entdeckt. Dieses Jahr kochen wir noch oft dieses Gemüse. Viele denken, daß es sich um Algen oder um etwas ganz neues handelt. Falsch: Es ist ein Gemüse mit Tradition, das in Italien wächst und in manchen Gegenden (Marken,...
3 Tage Berlin und zurück. Füße wund gelaufen. Mit der Nase nach oben herum gewandert, oft gestolpert über Berliner Pflastersteine. Das Straßenpflaster ist dort noch unregelmäßig, nicht so maßgeregelt wie hier im süddeutschen Schwabentum. Vieles ist noch...
Dicke Bohnen werden sie genannt. Oder auch Saubohnen. Schweinefutter. Abschätzig klingt der Name. Fave auf Italienisch. Wenn man bei uns von einem Menschen sagt "Du bist eine fava... quella fava di..." heißt das gaaanzgaaanz geringschätzig "Du bist eine...
Una ricetta: pasta al pesto di pomodori secchi. Das haben wir vor Kurzem für den Mittagstisch in der Römerstraße gemacht. Allora... für 4 Personen braucht man: ca. 100 gr getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten, 70 gr Mandeln und Haselnüsse, 40 gr entkernte...
Viele haben uns oft gefragt, wie wir die Arista, unseren Schweinerückenbraten vorbereiten. Da ist das Rezept samt Bilder (wobei unsere Mengen nur für große Gruppen gelten). Zutaten: Ein Stück Schweinerücken ohne Knochen, Salbei, Rosmarin, Knoblauch, Fenchelsamen...
Da wo der Lastwagen steht dürfte ich morgens halten, um meine Arbeit (d.h. laden u. entladen, da mein Restaurant direkt gegenüber ist) abzuwickeln. Heute morgen war der Platz sehr sehr besetzt: Gartenarbeiten (der übliche jährliche Kahlschlag an den 2...
Kleines Kino ganz groß In der Kult-Videothek 451 locken Leinwand, Samt und Ledersessel zum Kinoerlebnis Seit 20 Jahren genießt die Filmgalerie 451 in der Stuttgarter Gymnasiumstraße bei Filmfreunden Kultstatus. Nun macht der Verleih einen Schritt zurück...
Es dringt immer wieder durch, das Österreichische in Atzlinger. "Lass es 'raus, Robert, lass es 'raus" habe ich ihm gesagt. Und endlich tut er das, singend und erzählend und spielend, der Robert Atzlinger. Sehr sehr bald und in der Römerstraße 8: Anmeldung...
28.Juni 2013 Beginn 18:00 Uhr, Essen nach dem Programm Mozart in der Römerstraße Mit Barbara Stoll und das Ludwigsburger Streichquartett Das exquisite Ludwigsburger Streichquartett spielt Musik von Wolfgang Amadeus Mozart, und Barbara Stoll liest seine...
Wenn man einmal einen guten, einen sehr guten Film gesehen hat und ihn liebt, zögert man oft, den sich ein zweites Mal anzuschauen, weil die Erwartungen hoch sind und man fürchtet, ohne den Überraschungseffekt enttäuscht zu werden. THE QUIET GIRL, Debüt...
Morgen Freitag, 18. Juli von 12 bis 15 Uhr gibt es wieder Mittagstisch in der Römerstraße: Fisch, Pasta, vielleicht wieder einen Risotto mit Meeresfrüchten, vielleicht wieder frische Sommersalate … und ein Gericht mit Fleisch. Hähnchen, wie wäre es mit...
https://www.repubblica.it/il-gusto/2025/12/10/news/e_fatta_la_cucina_italiana_e_patrimonio_immateriale_dell_unesco-425032856/?ref=RHLF-BG-P6-S1-T1-r2934&fbclid=IwY2xjawOnmuVleHRuA2FlbQIxMABzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEedk3YC6ZvARpNp87OXv2L...
3SAT‑Mediathek. Die Schweizermacher. Ein Film von 1978. Damals im Kino gesehen, in Deutschland ein Hit. Ein paar Mal mit der Maus drüber … Wieder anschauen? Ach nee. Wirkt bestimmt viel zu alt. Hatte mir gut gefallen, will nicht enttäuscht werden. Am...
Man streift durch die türkische Musik und entdeckt diese Sängerin: https://www.youtube.com/watch?v=IC5VgdcMtE4&t=204s Selda Bagcan: "Ich bin zu euch gekommen mit Liedern, die von Freiheit und Demokratie durchweht sind." Wenn sie sich ausruhen muss, spielt...
Donnerstag 12.3.15 zum ersten Mal in der Römerstraße! Ab 19.30 Uhr kann man essen, Das Programm beginnt dann um 21.00 Uhr. Anmeldung (erforderlich für die, die essen möchten) unter Fon 0711 6494804 oder per email lorettapetti@aol.com sowie über diesen...
ONLINE BESTELLEN über Whatsapp 0179 5159987 oder TELEFONISCH 0711 649 4804. Sagt uns bitte, um wieviel Uhr ihr abholen wollt und BRINGT EURE BEHÄLTER MIT! Bezahlen kann man auch bar.... KARTE DO.19.11.20 - Pasta mit Tomatensoße 6,20 - Pasta mit Bohnen...
Liebe Freunde, wir kochen wieder zum Mitnehmen. Ihr könnt ONLINE BESTELLEN über Whatsapp 0179 5159987 oder TELEFONISCH 0711 649 4804. Sagt uns bitte, um wieviel Uhr ihr abholen wollt und BRINGT EURE BEHÄLTER MIT! Bezahlen kann man auch bar.... KARTE Fr....
Pressemitteilung vom 11. November 2020 Hannes Rockenbauch tritt erneut bei der OB Wahl an Nach Gesprächen mit der Kandidatin von Bündis 90/ Die Grünen, Veronika Kienzle, hat sich Hannes Rockenbauch entschieden, auch im zweiten Wahlgang anzutreten. „In...
Liebe Freunde, heute haben wir wieder Selbstgemachtes und etwas ganz spezielles: Die Ravioli aus Kastanienmehl… die Tagliatelle sind auch eine eigene Produktion! Ihr könnt ONLINE BESTELLEN über Whatsapp 0179 5159987 oder TELEFONISCH 0711 649 4804. Sagt...
