.... Ja, deshalb gibt es immer dienstags und mittwochs außerhalb der Karte auch ein besonderes Fischmenu, das Manuel mit dem "Grundstoff" vorbereitet, den er ganz frisch aus Paris bekommt. Man kann entweder die einzelnen Gänge bestellen oder sich ein...
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Auf dem Pariser Fischmarkt findet man den frischesten Fisch, angeliefert von kleinen Fischerbooten. Jeden Dienstag kommt Akin aus Paris zurück und bringt uns den Fisch. Wir warten mit Spannung und Neugier auf ihn, weil er manchmal auf eigene Initiative...
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Wenn frau ein Buch liest, das sie interessiert, möchte frau es gleich weiter geben, um diese Erfahrung des Lesens und die Gedanken irgendwie mit anderen (Freunden, Bekannten, Menschen und anderen Lebewesen) zu teilen. Was frau weiter gibt, ist natürlich...
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... Appelliert wird an Phantasien und Gefühlen der Kunden: Um Zigaretten zu verkaufen, verheißt Marlboro den Käufern Freiheit. Red Bull dichtet ihnen Flügel an. Und um Schwarzwälder Schinken zu verkaufen, verspricht Abraham der Kundschaft Regionalität,...
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…. Gebe es die einfache, verbraucherfreundliche Regel, dass ein Lebnsmittel mit Herkunftsbezeichnung auch aus der genannten Region stammen muss, könnte Abraham seine Schinkenfabrik in Schiltach einpacken. Aus dem einfachen Grund, weil es nie so viele...
Post lesenPiatto di antipasti misti : Gemischter Vorspeisenteller 7,80 Vitello tonnato : Dünn geschnittenes Kalbfleisch an Thunfisch-Mayonnaise-Sauce, mit Kapern belegt 9,70 Ceci in bianco : Kichererbsen auf sardischem dünnem Fladenbrot, mit Joghurt, Pinienkernen...
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